Unsere Produkte

"Für alle unsere erzeugten Lebensmittel sind die Liebe zu den Rohstoffen, zum fertigen Produkt und viel Geduld die wichtigsten Zutaten"

Produktkategorien:

  • Brot
  • Teigwaren
  • Getreide
  • verarbeitetes Getreide 
  • Pseudo Zerialien
  • verarbeitete Pseudo-Zerialien
  • Ölfrüchte
  • Gewürze
  • Säfte
  • Fruchtaufstriche
  • Gemüse
  • Einmachgemüse
  • Produkte Familie Blaich
  • Sonstige Produkte





Getreide:

Dinkel, Roggen, Hafer, Weizen

Waldstaudekorn

Pseudo Zerialien:

Buchweizen, Goldhirse, Braunhirse, Grünkern, Polenta

Getreide verarbeitet:

- Vollkornmehl, Dinkelreis, Dinkelgrieß

- Dinkelflocken, Haferflocken, Müsli, Goldhirse-flocken,

- Braunhirse gemahlen


Säfte:

Apfelsaft

Holunderblüten-Sirup

Zitronenmelissen-Sirup

Zitronenmelisse-Ribisel-Sirup


Marmeladen:

Verschiedene Sorten mit Honig, Zucker oder sogar ungesüßt

Ölfrüchte:

Leinsamen, Leindotter, Sonnenblumen, Mohn, Mohn gemahlen (Vorbestellung)

Einmachgemüse:   

Suppengemüse 

Kräuter-salz

Spidimix (Kürbisgemüse-Salat)

Rote Rüben - Salat

Karotten-Salat



Gewürze: 

Kümmel, Brotgewürz, Fenchel, Koriander, Flohsamen


Weitere Produkte:

- Öle der Familie Blaich

- Eier vom Biohof List

- verschieden Produkte und Gewürze der Firma Sonnentor


Gemüse:

Erdäpfel, Karotten, Rote Rüben, Kürbis, Zucchinie, Fisolen, Zwiebel, Knoblauch


Alle Produkte sind aus biologischer Landwirtschaft. 

Lebensmittel vom Biohof Stefan Spitaler sind aus biodynamischer Landwirtschaft. 

 

Wir arbeiten mit befreundeten Biobauern, Bäuerinnen und Betrieben (Sonnentor) zusammen, die uns schon seit Jahrzehnten begleiten und unsere Einstellung teilen und mit ihrer Arbeit und ihren lebendigen Produkten einen "Genuss mit Zukunft" ermöglichen.