Biohof Spitaler
Genuss mit Zukunft!

Produkte

 

Wir können Brot, Gebäck, Müsliriegel, Zerealien, 

Gemüse, Obst und viele weitere Produkte anbieten.


Teigwaren stellen wir auch gerne für Ihren Bio-Betrieb her.





Brot und Gebäck

Brot wird jeden Freitag und zum Großteil auf Vorbestellung selbst gebacken. Daher bitte bis Donnerstag 9.30 Uhr vorbestellen.







Dinkelbrot, Waldstaudekornbrot, 

Dinkelweckerl, Dinkelkäsestangerl

Sonnenblumenbrot, Knabbaler (Müsliriegel)

Mohnzelten


Zerealien

Getreide:

Dinkel, Roggen, Hafer, Weizen

Waldstaudekorn, Buchweizen, Goldhirse, Braunhirse, Grünkern, Polenta

Getreide verarbeitet:

Vollkornmehl, Dinkelreis, Dinkelgrieß, Dinkelflocken, 

Haferflocken, Müsli, Goldhirse-flocken,

Braunhirse gemahlen

Ölfrüchte:

Leinsamen, Leindotter, Sonnenblumen, Mohn, Mohn gemahlen (Vorbestellung)

Gewürze

Kümmel, Brotgewürz, Fenchel, Koriander, 

Flohsamen


Säfte

Apfelsaft

Holunderblüten-Sirup

Zitronenmelissen-Sirup

Zitronenmelisse-Ribisel-Sirup


Marmeladen

Verschiedene Sorten mit Honig oder Zucker gesüßt


Einmachgemüse   

Suppengemüse 

Kräuter-salz

Spidimix (Kürbisgemüse-Salat)

Rote Rüben - Salat

Karotten-Salat


Gemüse  

Erdäpfel, Karotten, Rote Rüben, Kürbis, Zucchinie, Fisolen, Zwiebel, Knoblauch, Sauerkraut(Saisonal)


Weitere Produkte 

- Öle der Familie Blaich

- Eier vom Biohof List

- verschieden Produkte und Gewürze der Firma Sonnentor



Dinkel-Teigwaren

Fleckerl, Spiralen, Hörnchen, Suppennudeln, Spaghetti, Bandnudeln


Neu! Nicht nur der Rohstoff für unsere Dinkel-Teigwaren stammen von unserem Hof. Dies Teigwaren werden auch direkt bei uns am Hof, nur mit Zugabe von Wasser hergestellt. Gerne bieten wir auch Lohnnverarbeitung an.



Alle Produkte sind aus biologischer Landwirtschaft. 

Lebensmittel vom Biohof Stefan Spitaler sind aus biodynamischer Landwirtschaft. 

 

Wir arbeiten mit befreundeten Biobauern, Bäuerinnen und Betrieben (Sonnentor) zusammen, die uns schon seit Jahrzehnten begleiten und unsere Einstellung teilen und mit ihrer Arbeit und ihren lebendigen Produkten einen "Genuss mit Zukunft" ermöglichen.